La Soja disminuye el riesgo de resistencia a la insulina y niveles de colesterol perjudiciales
El estudio realizado por el Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición en Enfermedades Metabólicas, Kashan Universidad de Ciencias Médicas en Irán, el Metabolismo Centro de Investigación, Universidad de Arak de Ciencias Médicas y Endocrinología, examino cómo una dieta que contiene isoflavonas de soja podría beneficiar a las mujeres con síndrome de ovario poliquístico. Las isoflavonas de soja son de origen natural – estrógenos de origen vegetal que se encuentran en la planta de soja. Se encuentran a menudo en alimentos tales como leche de soja, así como suplementos. Existe un creciente interés en el uso de las isoflavonas de soja en las enfermedades relacionadas con el síndrome metabólico. Encuestas y estudios de intervención nutricional han sugerido que las isoflavonas dietéticas tienen efectos protectores contra síntomas de la menopausia, las enfermedades coronarias, el cáncer, la hiperlipidemia, osteoporosis y varias formas de enfermedad renal crónica. El ensayo, dirig...